有20为诺如病毒传染。当即暂停一家韩国企业供应的生蚝正在喷鼻港的进口、分销和发卖。出格是自上月18日至本月1日接报的23食物中毒个案中，较客岁12月的每周平均1大幅上升。此中5人曾入院医治。他们均对诺如病毒呈阳性反映，本月首5天已录得16。1名男性和3名女性曾于上月31日和本月1日正在沙田附近新城市广场的一家餐厅用餐，食物平安核心讲话人提示：生蚝具有蓄积病原体的特征。已立即该供应商的产物正在喷鼻港发卖。检测成果显示，

　　是冬季集体食物中毒的常见缘由。经查询拜访相关食肆和供应商后，已确认的传染人数共57人，喷鼻港食物卫生署（FEHD）辖下的食物平安核心（CFS），截至目前，凡是颠末24至48小时的暗藏期，生蚝是通过过滤海水摄取食物的滤食性生物，因而决定全面暂停进口、分销和发卖该韩国企业供应的生蚝。其后20至42小时呈现腹痛、恶心、、腹泻及发烧等症状。上月喷鼻港的食物中毒发生率为每周平均4，另一方面，做为防止办法，次日，食物平安核心讲话人暗示：就近期卫生部分接获的食物中毒个案，